Catalogo

VOLL DAMM D.MALTO 7,2° 33CL X 24 BT
Ottobre 16, 2017
CISK EXPORT LAGER 5° 33 CL X 24 BT
Ottobre 16, 2017

DAURA DAMM CELIACI 5,4° 33 CLX24 BT

COD: EDAURADAMM33
Descrizione

CARATTERISTICHE

Luogo d origine: BARCELLONA – SPAGNA

Stile: LAGER

Fermentazione: BASSA

Grado alcolico: 5,4% vol.

Grado sacc.: 13,0°

Punto d’amaro: 21 IBU

Temp. di servizio: 6/8° 

Saturazione: 4 g. CO2/l

 

IL PRESTIGIO DI UNA STELLA D’ORO

August Kuentzmann Damm originario dell’Alsazia, regione famosa per la qualità delle sue birre, fuggendo dalla guerra franco-prussiana si stabilisce a Barcellona aprendo una birreria sulal Rambla. Nasce così nel 1876, il più prestigioso gruppo birrario di Spagna: “Fabrica de Cerveza Damm”. Il suo successore, Joseph Damm, sviluppa l’azienda introducendo sia la BOCK che la PILSEN, da cui nel 1921 nasce Estrella Dorada, che più tardi prende il nome di Estrella Damm e diviene rapidamente il prodotto di punta dell’azienda ed un grande successo internazionale.

 

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