Catalogo

ARTHUR’S LEGACY 7,1° 75CL X 6 BT
ottobre 17, 2017
GEUZE BOON 7° 375CL X 12 BT
ottobre 17, 2017

KREIK BOON 6,5° 375CL X 12BT

COD: KRIEKBOON Categoria: Tag:
Descrizione

CARATTERISTICHE

Luogo d’origine: LEMBEEK

Stile: KRIEK

Fermentazione:  SPONTANEA

Grado alcolico:  6,5%

Punto d’amaro:  24 IBU

Temp. di servizio:  7/9°

 

GUSTO UNICO E RAFFINATO

La base di questa birra è costituita da lambic invecchiato e giovane maturato in botti di rovere. Al lambic invecchiato 1 anno vengono aggiunti 400 grammi per litro di ciliegine selvatiche. La birra viene poi fatta rifermetnare. La Oude Nriek Boon viene poi sottoposta a rifermentazione in bottiglia e la sua maturazione dura due anni.

 

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