Catalogo

KREIK BOON 6,5° 375CL X 12BT
ottobre 17, 2017
FRAMBOISE BOON 5° 375CL X 12B
ottobre 17, 2017

GEUZE BOON 7° 375CL X 12 BT

COD: GEUZEBOON Categoria: Tag:
Descrizione

CARATTERISTICHE

Luogo d’origine: LEMBEEK

Stile: LAMBIC TRADIZIONALE

Fermentazione: SPONTANEA

Grado alcolico: 7,0% vol.

Puntod’amaro: 24 IBU

Temp.di servizio: 7/9°

 

 

GUSTO CLASSICO E PIACEVOLE

La Oude Geuze Boon è composta dal 90% di lambic invecchiato 18 mesi, dal 5% da birra di 3 anni e per il restante 5% da lambic giovane. Tutte le birre Boon sono maturate in botti di rovere e, dopo l’imbottigliamento, avviene la rifermentazione in bottiglia per alcuni mesi ed allora il lambic viene denominato oude Geuze.

 

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